森林和綠色的中國史

近年來國外漢學著作的編譯工作突飛猛進，每年都可以見到一批嚴肅的學術著作，但其影響力卻僅局限于象牙塔內。與之相比，在中國社會經濟史、生態環境史研究方面皆卓有建樹的日本中堅學者上田信教授的這本著作也許會顯得有點另類，但其學術意義及社會價值并不見得會比嚴肅的學術經典小。因為它把一個與人類生存、發展息息相關的課題，以古今結合的方式，娓娓道來，發人深思，原來數千年的中國文明史，曾經與森林有過那么多的淵源與糾葛。更為重要的是，它用一種非常輕松的語

國外農業經營與管理

隨著世界經濟和政治的發展，當前各國越來越體會到農業在本國國民經濟中的重要基礎性地位，于是都紛紛積極推進農業改革，期望通過進一步完善農業經濟體制、調整農業發展戰略、變革農業政策以增強本國的農業實力。因此，無論從農業生產經營管理方式還是內容上來看，當今各國的農業部門都較過去發生了或正在發生著顯著的變化。但我們還注意到不管是發達國家還是發展中國家，世界各國的農業經營管理在某些方面呈現出共同的發展趨勢，本書將一一介紹。 ...

國外的環境型農業

本書主要內容包括：國外環境型農業概況；國外的環境農業之——固體廢棄物的農業利用、畜禽糞便的處理和農業利用等...

盆景制作實用技術

本書內容包括盆景的基本知識、樹木盆景材料的種類及培養、樹木材料的修剪造型技藝、樹木盆景制作方法、樹木盆景的養護、山石盆景的材料種類、山石材料的藝術加工、山石盆景制作技術、盆缽選配等...

棉花病蟲害防治實用技術-(第2版)

棉花病蟲害綜合防治技術概述，主要害蟲及防治，主要病害及防治，生理病害，棉田病蟲害發生規律和綜合防治技術，棉田害蟲天敵的保護和利用，棉田常用農藥及使用方法以及與棉花生產有關的其他增產技術措施。本書內容全面豐富，通俗易懂，深入淺出地介紹了不同棉田的病蟲害防治技術，可操作性強。適合廣大棉農使用，也可供相關技術推廣人員閱讀參考...

棗樹整形修剪圖解

本書由山西省農業科學院農業生物技術研究中心張一萍研究員主編。全書以圖文結合的方式，著重介紹棗樹整形修剪的知識與技術，內容包括棗樹整形修剪的基本知識、棗樹修剪技術、棗樹整形技術、常用樹形的整形修剪技術、特殊棗樹的整形修剪技術及主栽棗樹品種的整形修剪要點等方面。全書內容系統豐富，語言通俗易懂，技術先進實用，圖解形象直觀，有很強的可操作性�？晒�棗農、果樹技術人員及農林院校有關專業師生學習、參考和使用...

綠毛龜

黃瓜高產栽培-(第四版)

《黃瓜高產栽培(第4版)》編著者尹彥、顧興芳、張圣平。 　　《黃瓜高產栽培(第4版)》第一版自1990年出版后，深受廣大讀者歡迎，期間已進行兩次修訂，至今已印刷77．2萬冊。作者根據近年來黃瓜品種的更新和栽培技術的發展，對第三版進行了修訂，更新了黃瓜新優品種和栽培管理技術。

辣椒四季高效栽培

金針菇高產栽培技術-(第2版)

花椒優質高效栽培技術

本書是作者的精心著作, 以指導無公害花椒生產, 擴大無公害花椒綜合利用為宗旨, 針對生產實際和讀者需要, 系統介紹了高產、優質花椒無公害栽培對環境條件的要求、優良品種、果園建立、土肥水管理、整形修剪、�；ū９�、樹體保護、主要病蟲無公害優化防治、采收、貯藏、加工利用技術等, 即無公害花椒生產的產前、產中和產后系列實用新技術。全書以無公害高產、優質、實用新技術為主線, 內容新穎, 重點突出, 技術先進, 科學實用, 淺顯易懂...

高效種植關鍵技術圖說系列:圖說柿高效栽培關鍵技術

應廣大農民朋友的要求，金盾出版社與部分農業專家、教授共同策劃，約請具有豐富生產實踐經驗的技術人員參加編寫，陸續出版“高效種植關鍵技術圖說系列”圖書。系列圖書以彩圖、線條圖與文字相結合的形式，著重介紹高效種植的關鍵技術。 本書由西北農林科技大學園藝學院王仁梓教授編著，以圖文結合的形式介紹了柿栽培中的各項關鍵技術。包括柿生物學特性、優良品種和繁殖方法，柿商品基地建設，柿園土肥水管理，柿樹整形與修剪，優質大果技術，柿病蟲害防治及貯藏保鮮技術

花椒高效栽培技術與病蟲害防治圖譜

葡萄整形修剪圖解-(第二版)

我國果樹工作者在生產實踐中，創造設計了許多特色鮮明的架式和整形修剪方法，隨著國際技術交流的加強，國外的許多成功經驗也被介紹到國內來，對于這些整形修剪方法和經驗，我們都應該認真學習和研究，取其所長，融會貫通，應用于我們的實踐中，以提高我國的葡萄產業水平。 隨著葡萄種植面積的不斷擴大及市場對葡萄果實商品性的要求提高，廣大種植者對學習、掌握葡萄整形修剪技術也有新的探索。為此，作者張一萍、張未仲對《葡萄整形修剪圖解（第2版）》一書進行了修

圖解蔬菜無土栽培

本書由河北科技師范學院王久興教授編著。全書用圖解的形式介紹無土栽培的基本原理、營養液配制、水培、基質培、立體栽培、無土育苗等技術，重點闡述了生產管理經驗和實踐操作環節。內容新穎，語言精練，圖文并茂，實用性強，適合蔬菜種植者、農業科技園區技術人員、農業院校師生、中小學生物教師和城市居民閱讀參考...

雞病看圖識別與防治

雞病的診斷方法，雞群的免疫，雞群的給藥方法，雞病的綜合防治措施，雞病毒病、細菌病、寄生蟲病、普通病的看圖識別與防治等。以圖文并茂的形式，詳細介紹了近年來嚴重危害養雞業的常見病、多發病的病因、流行特點、臨床癥狀、病理變化和防治措施。文字通俗易懂，內容科學實用，適合農村養雞戶、規模養雞場技術人員以及基層畜牧獸醫工作者參與使用，亦可供農業院校相關專業師生閱讀參考...

提高山藥商品性栽培技術問答

《提高山藥商品性栽培技術問答》(作者李明軍)以問答的形式對提高山藥商品性栽培技術作了系統的介紹。內容包括：山藥產業與山藥商品性，影響山藥商品性的關鍵因素，山藥品種選擇、脫毒苗繁育、栽培區域、栽培模式、栽培技術和環境條件、病蟲害防治、采收和加工、無公害生產、標準化生產等與山藥商

葡萄滴灌水肥一體化栽培技術

本書以插畫的形式，詳細講解了滴灌水肥一體化栽培技術的具體應用。叢書共11種，由新疆農墾科學院尹飛虎多年科技成果集結而成，內容詳實，適用于我國大部分地區的農業栽培應用。滴灌技術是國際上公認的一種先進的精準灌溉技術。滴灌施肥是將肥料溶于水中并隨滴灌系統施入田間的一種精準施肥技術。滴灌灌溉與滴灌施肥的有效結合，形成了滴灌水肥一體化技術。近年來，國家農業部門高度重視高效節水和水肥一體化技術，并將該技術列入國家農業發展規劃的主推技術之一。 ...

花椒栽培與病蟲害防治技術

我國花椒優良品種有青椒、大紅袍、白椒、油椒、黃金椒、白里椒等�；ń贩N植能充分利用荒山荒地，能有效增加土地利用率，經濟價值與生態效益兼顧，是山區農民群眾脫貧致富的重要途徑。書中比較詳細的介紹了花椒生長需要的環境條件、花椒的藥用價值、功效、形態學特性與生長習性，栽培與加工技術，常見病蟲害及防治、采收與加工、貯存等內容。該書內容豐富新穎、重點突出，融傳統方法與現代技術為一體，實用性強，文字通俗易懂，簡明扼要、深入淺出，圖文并茂，適于椒農和花

花椒栽培技術

本書由甘肅農業大學王有科副教授等編著.內容包括花椒的種類和主要優良品種、對環境條件的要求、苗木繁殖、栽培方式與密度、椒園建植、栽后管理、整形修剪、早實豐產與優質管理、病蟲害及其防治、花椒加工與利用等12個部分。內容豐富全面，文字通俗簡練，技術優選，可操作性強。適合廣大農戶、農業科技人員和農業學校有關專業師生閱讀...

無刺花椒良種及栽培技術

無刺花椒是日本從山椒里選育出來的無刺品種或類型，具有風味獨特，品質優良，管理方便、采摘效率高等優點，是今后研究和推廣的方向。本書介紹了無刺花椒良種及其栽培技術，內容包括無刺花椒概述、生物學基礎、品種及品系、苗木繁育、建園、整形修剪、花果管理、土肥水管理、病蟲害綜控防治、自然災害防控、特種栽培、采收及采后處理、貯藏加工和利用等。全書緊密聯系實際，內容簡明扼要，語言通俗易懂，技術優選實用，可操作性強，圖解直觀生動，便于學習和操作。 本書可

水產名詞

本書內容包括水產基礎科學、漁業資源學、捕撈學、水產養殖學、水產生物育種學、飲料和肥料等...

農村實用新技術

黨的十六大指出：“統籌城鄉經濟，建設現代農業，發展農村經濟，增加農業收入，是全國建設小康社會的重大任務�！蓖瓿蛇@一重大歷史任務，不斷強化科教興農理念，大力推廣實用新技術，促進農村增效、農業增產、農民增收，無疑是具有前瞻性、全局性和關鍵性的新舉措。我國人口絕大部分居住在農村，農民生活水平明顯低于城鎮居民，農村教育、科技、文化和衛生等事業的發展水平也明顯落后于城市。這樣，豐碩的農業成果待轉化為現實的生產力，與農業人口總量受教育程序和科技運

優質牛奶生產手冊

本書以英漢對照的形式介紹了優質牛奶的生產技術，內容包括：牧場生物安全措施，母牛健康狀況診察、牛群生產計劃、安全使用動物保健產品、奶牛常用藥物等...

圖說金針菇高效栽培關鍵技術

本書內容包括金針菇的生物學特性、栽培設施及設備，菌袋制作、栽培出菇管理、產品分級等...

再造秀美山川的壯舉:六大林業重點工程紀實

本書包括：現實呼喚；戰略抉擇；天然林資源保護工程；三北和長江等防護林工程；野生動植物保護及自然保護區建設工程；歷史性轉變等...

蜜蜂病敵害防治大全

本書系統地介紹了蜜蜂生物學基礎知識、蜜蜂病毒病、細菌病、真菌病、原生動物病、寄生蟲病、非傳染病、蜜蜂的敵害以及蜜蜂病敵害的調查診斷、常規防治措施、常用藥物，并附相關政策條例等蜜蜂病敵害防治知識和技術。奉獻給廣大讀得在實踐中參考...

西葫蘆無公害栽培技術

本書主要介紹了概述、日光溫室西葫蘆無公害栽培、塑料大棚西葫蘆無公害栽培、無公害西葫蘆病蟲害綜合防治等內容...

羊胚胎移植實用技術

本書內容包括胚胎移植概述、羊的生殖生理、羊的生殖激素、胚胎移植準備工作、羊的同期發情技術、供體羊超數排卵技術、羊的人工授精技術、胚胎移值技術、胚胎的體外保存、胚胎移植實驗室設計、胚胎移植工作的組織與管理等。內容科學實用，語言通俗簡練�？晒�養羊戶、畜牧獸醫工作者及農業院有關師生閱讀參考...

常用藥用植物育苗實用技術

本書由中國農業科學院特產研究所宮喜臣研究員主編。內容包括：52種常用藥用植物的原植物分布，栽培的環境及土壤條件，選種與采種，種子處理，育苗方法，苗期管理，移栽，田間管理等。語言通俗易懂、內容詳細實用，可操作性強。適合廣大中草藥種植者、藥材種植場員工及有關技術人員閱讀，也可供大中專醫藥院校師生參考...

葡萄病蟲害診斷與防治原色圖譜

本書以文字說明與原色圖譜相結合的方式，形象地介紹了葡萄的43種病害和61種蟲害。對各種病害、蟲害都以診斷和防治為重點，具體闡述了病原（病因）、診斷要點、發生規律和防治方法。選配病蟲危害和害蟲形態原色圖171幅，有助于讀者準確進行田間診斷和迅速做出防治對策。本書適合廣大果農、植保技術人員、果品貯運營銷人員學習使用，亦可供農業院校、農科院所的師生和科研人員閱讀參考...

沼氣技術及其應用

本書全面系統地介紹了農業生態工程中的沼氣技術。內容主要包括以沼氣技術為基礎的現代生態農業模式、理論基礎、工藝原理及其實用技術，深入淺出地介紹了農村家用沼氣工程應用技術及利用沼液沼渣替代農藥化肥生產生態農產品等相關技術，充分反映了沼氣技術在我國農業生態工程中的研究成果和實踐經驗。本書適用于廣大農村的農業技術人員，從事生態農業、農業環境保護和農村可再生能源研究開發的科技工作者以及從事管理工作的領導干部閱讀，亦可作為高等院校相關專業的教材和

愛爾蘭園林

本書是世界名園叢書其中的一冊，對愛爾蘭主要地區的園林進行了詳細的介紹，并附有該地區的地圖和園林名錄，使讀者可以很快熟悉這些園林的主要特點和周圍的景觀。本書是為那些希望觀賞到愛爾蘭最美麗園林風光的游客及園林設計師們精心策劃的...

圖說溫室菜豆高效栽培關鍵技術

應廣大農民朋友的要求，金盾出版社與部分農業專家、教授共同策劃，約請具有豐富生產實踐經驗的技術人員參加編寫，根據生產一線的技術需求，陸續出版"高效種植關鍵技術圖說系列"圖書。系列圖書以彩圖、線條圖與文字相結合形式，著重介紹了高效種植的關鍵技術。本書由河北科技師范學院園藝園林系教授和一線生產技術人員共同編著，以圖文結合的形式介紹了日光溫室菜豆高效栽培的各項關鍵技術，包括溫室的設計與建造，菜豆新優品種，溫室越冬茬、秋冬茬、冬春茬菜豆栽培管理

桉樹人工林木材干燥與皺縮

本書主要探討了桉木材性與干燥特性之間的關系，并最終研制出高質有效的干燥工藝...

禽病防治完全手冊

本書主要包括養禽場生物安全、家禽合理用藥、禽病臨床診斷技術和禽病實驗室診斷技術。全書重點介紹了近年來常發生的病毒性疾病、細菌性疾病、寄生蟲病、營養代謝性疾病、綜合征、牛毒病等100多種常發病的最新統計特點。書中最后還附有禽病診斷簡表、常用藥物與停藥期、藥敏試驗判斷標準等內容...

犢牛疾病防治

本書由甘肅農業大學魏彥明教授等編著。內容包括犢牛的消化特點及其疾病防治原則，犢牛傳染病、寄生蟲病、內科病與外科病的防治，共介紹了72種犢牛常見疾病的發生特點、臨床癥狀、病理變化、診斷和防治措施。內容豐富實用，語言通俗易懂。本書可供養牛戶、養牛場工作人員、畜牧獸醫工作者和農業院校相關專業師生閱讀參考...

插花員-服務類

加強農村勞動力的技能培訓是人力資源和社會保障部門的重要職責，為提高農村勞動力的職業技能和就業能力，編者針對湖北省的實際情況，組織有關專家編寫了一套《農村勞動力轉移就業職業培訓教材叢書》，涉及服務類、建筑類、機械加工類、電工電子類等適合農村勞動力轉移就業的50多個崗位，對幫助農村勞動力轉移就業有著現實的指導意義。全省各有關機構要適應形式的發展要求，積極引導和保護好農民朋友參加培訓的積極性，大力推動湖北省農村勞動力轉移就業工作上新臺階。

畜禽環境衛生

園林工程測量

集體林權制度改革中的林地林木流轉研究

新一輪集體林權制度改革是我國提高林業生產力水平、破解農戶增收難問題、深化農村經濟體制改革的重要舉措，被認為與家庭聯產承包責任制具有同等的重要意義。本著作以我國新一輪集體林權制度改革作為分析背景，以改革中的林地林木流轉作為研究對象，采用規范研究與實證研究相結合的研究方法，較為系統地描述了流轉現狀，并對流轉主體行為、作為轉出方的農戶流轉收益實現情況、流轉市場規制等命題進行了解釋性研究。本著作的研究方法和視角的選擇可為今后的相關研究提供學術

遂昌森林

遂昌林業自1989年浙江省委、省政府作出“五年消滅荒山，十年綠化浙江”的決策以來，在全縣人民的努力下，已經實現森林資源由消大于長的轉變，活立木蓄積大幅度增長，從恢復性增長向持續性增長的目標邁進，全縣林業生產與建設取得了空前的成就；也正在經歷著一場由木材生產為主向以生態建設為主轉變的極其深刻的歷史性變革，林業地位和作用發生了根本性的變化，正處在一個十分關鍵的轉折時期。中央作出構建社會主義和諧社會的戰略決策，為林業發展指明了前進方向，創造

2009-中國觀賞園藝研究進展

中國園藝學會觀賞園藝專業委員會一年一次的全國觀賞園藝年會將于2009年8月在浙江林學院舉行。今年年會的主題是“觀賞園藝科技與產業發展”�！　� 在2008年全球金融風暴的影響下，我國花卉業也受到影響。但總的趨勢仍然是增長，只不過是比2007年的增幅減小而已。據農業部統計，2007年我國花卉生產總面積達到75萬公頃，年銷售額613億元。與2006年相比，2007年生產面積增加近4％，銷售額增長了10％，兩個數字說明了我國花卉產品

蛇養殖技術

人工養蛇作為一門新興的特種冷門養殖業，近年來在我國的南北各地發展勢頭持續不衰，基本上已經遍布全國大部分地區。廣大人民群眾已逐漸認識到蛇養殖具有投資少、效益高、發病少、占地面積小等諸多優點。特別是由于人類對蛇的大量獵捕，出現了野生蛇類日益減少，甚至有的珍稀蛇類到了瀕臨滅絕的悲慘地步，從而出現蛇產品在市場上暢銷并且價格上揚的局面。另一方面，在科技飛速發展的今天，許多蛇類保健品、工藝品和日用品的不斷上市，如蛇酒、蛇粉、蛇膽制品、蛇類化妝

蔬菜栽培實用新技術

這套教材融黨的農村政策法規、各地改革實踐和現代農業新科技于一體，內容豐富翔實、技術先進、信息權威，突出了實用性、時效性和規范性，注重總結農業生產實踐中的經驗，實現了知識與技能的有機結合，達到了既能使農村基層干部掌握基本理論和基本技能知識，又能觸類旁通，擴展知識面，切實提高自身素質，增強工作能力的目的。這套教材將極大地方便各地黨校的教學培訓工作，同時在提高農民科技文化素質，促進農業增效，農民增收，農村和諧，進而推進農村經濟社會全面發展，

動物普通病

這套教材融黨的農村政策法規、各地改革實踐和現代農業新科技于一體，內容豐富翔實、技術先進、信息權威，突出了實用性、時效性和規范性，注重總結農業生產實踐中的經驗，實現了，知識與技能的有機結合，達到了既能使農村基層干部掌握基本理論和基本技能知識，又能觸類旁通，擴展知識面，切實提高自身素質，增強工作能辦的目的。這套教材將極大地方便各地黨校的教學培訓工作…同時在提高農民科技文化素質，促進農業增效、農民增收、農村和諧，進而推進農村經濟社會全面發展

圖說葡萄高效栽培關鍵技術

本書以圖文結合的形式介紹了葡萄栽培的各項關鍵技術。內容包括葡萄新優品種和砧木品種，葡萄園的建立和更新，葡萄樹體修剪和樹形培養，花果管理技術，土、肥、水管理技術，設施栽培技術以及病蟲害防治技術等。本書具有重點突出、科學實用、形象直觀、言簡意賅的特點，適合廣大果農、基層農業技術推廣人員使用，也可供農業院校有關專業師生閱讀參考...

無公害果品生產技術-(修訂版)

本書由山東省農業科學院植保研究所等單位的專家編著。內容包括：無公害食品發展概況，果園的污染及其治理，無公害果品質量標準及其保證體系，無公害果品生產技術，果樹害蟲天敵及其保護利用，果園農藥的使用和主要品種，果樹主要病蟲害及其防治，無公害果品病蟲防治實例等8章。本書曾榮獲第四屆全國優秀科普作品三等獎。修訂版在第一版的基礎上進行了增訂，總結了近年來國內外無公害果品生產的新技術、新經驗，內容更加豐富、實用。本書可供廣大果農和果品生產技術人員學

菜豆標準化生產技術

菜豆是人民群眾喜食的主要蔬菜之一。本書以維護生產者經濟效益和消費者身體健康為宗旨，全面系統地介紹了菜豆標準化生產技術。內容包括：菜豆栽培品種標準化和種子生產標準化，菜豆標準化生產的環境條件、育苗技術、栽培管理技術、病蟲害防控技術及標準化生產的產品質量標準等。技術先進，通俗易懂，實用性強，可供廣大菜農、基層農業技術人員和相關院校師生閱讀參考...

果樹病蟲害診斷與防治技術口訣

本書由甘肅省慶城縣農業技術推廣中心、甘肅省瓜菜蠶桑技術站、甘肅省農廣校專家編著，以口訣和表格的形式介紹了蘋果、梨、葡萄、桃、杏、棗、柿、核桃、草莓等各類果樹病蟲害診斷與防治技術。所編寫的口訣注重病蟲危害初期至蔓延的全過程，便于讀者對癥診斷，避免誤診出現。同時口訣注重適用性和可行性，內容新穎科學，文字通俗精練，韻律流暢。本書可供廣大果農、農業技術推廣人員、農業經營者以及農業院校師生閱讀使用...

奶牛場獸醫師手冊

本書由山東農業大學王春璈教授主編，馬衛明等編著。內容包括：奶牛場獸醫師職責及任職條件，奶牛場獸醫師診斷與治療技術，奶牛傳染病、寄生蟲病、內科病、外科病、產科病的診斷與治療方法，奶牛場常用藥物。內容豐富，圖文并茂，技術先進，貼近生產實際，實用性較強。適合奶牛場獸醫師閱讀，也可供廣大基層獸醫人員以及農業院校相關專業的師生閱讀參考...

棗園藝工培訓教材

本書是“新型農民現代農業技術與技能培訓叢書”的一個分冊，由中國農業大學園藝學院專家編著。該書在簡要介紹棗樹園藝工需具備的基本素質和專業基礎知識的基礎上，重點介紹了棗園藝工應掌握的專業知識和操作技能。內容包括棗樹優良品種選擇，棗樹苗木繁育，棗園建立，棗園土肥水管理技術，棗樹整形修剪技術，棗樹花果管理技術，棗樹病蟲害綜合防治技術，果實采收與貯藏技術等。文字通俗易懂，表述深入淺出，技術先進實用、可操作性強。具有初中以上文化程度的農民通過培訓